Vitaminas para ancianos
A medida que envejecemos y nos hacemos mayores es más difícil digerir, absorber y metabolizar los nutrientes, y algunos medicamentos también pueden inhibir todo el proceso. Los suplementos de vitaminas para personas mayores también pueden ser necesarios para aquellos que no tienen una dieta que contenga suficientes vitaminas y minerales necesarios para mantener una buena salud. Sin embargo, es importante preguntarle al médico de cabecera si está bien tomar vitaminas y minerales además de los medicamentos recetados.
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Alcanzar el nivel diario de vitaminas y minerales significa comer muchas frutas y verduras todos los días, elegir alimentos saludables para personas mayores y preferiblemente comer alimentos orgánicos, que se cultivan en suelos ricos en minerales.
¿Las personas mayores necesitan vitaminas?
No se puede negar que mantener un estilo de vida equilibrado y nutritivo puede ayudar al proceso de envejecimiento . Muchos adultos mayores tienen deficiencia de importantes vitaminas y nutrientes causando un cansancio sin fin y poca movilidad.
Según MacKay del Council for Responsible Nutrition (CRN), «La ingesta adecuada de vitaminas en los ancianos es una preocupación». Los problemas nutricionales en los adultos mayores y las personas de la tercera edad tienen otras complicaciones además de los problemas de salud y la longevidad.
Según un estudio reciente de CRN, el mantenimiento de la salud y la nutrición de las personas es de vital importancia. Solo el 55 por ciento de los adultos a nivel mundial considera importante “mantenerse joven” el mayor tiempo posible. Las vitaminas y los suplementos pueden ayudar a los adultos mayores a llevar un estilo de vida activo y saludable y a mantener la agudeza física y mental durante más tiempo.
A medida que envejecemos, no siempre podemos recolectar suficientes nutrientes solo de los alimentos. Es por eso que las vitaminas pueden jugar un papel tan importante en la salud de los adultos mayores.
Más de dos de cada tres estadounidenses mayores de 65 años toman suplementos vitamínicos todos los días.
Descubra qué suplementos vitamínicos son los más populares para las personas mayores y aprenda más sobre por qué puede ser una buena idea que muchos adultos mayores consideren tomar vitaminas.
¿Cuáles son las mejores vitaminas para personas mayores?
Lo más importante, por supuesto, es hablar con su médico o farmacéutico si le preocupa obtener suficientes nutrientes y las posibles interacciones con los medicamentos que esté tomando. Pueden ayudarlo a orientarlo en la dirección correcta sobre las vitaminas para personas mayores que abordarán sus necesidades específicas. En general, es bueno tener algunos conocimientos básicos sobre lo que hacen los diferentes nutrientes, de dónde los obtenemos y los problemas que pueden plantear.
Cada vitamina se explica y describe a continuación, con información sobre por qué es importante y con qué podría interactuar, lo cual es importante para las personas mayores que toman medicamentos. Estas son algunas de las mejores vitaminas para personas mayores:
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Vitaminas buenas para las personas mayores
Entonces, ¿qué vitaminas son las más esenciales para los adultos mayores?
Vitamina B6
¿Qué hace la vitamina B6?
La vitamina B6 participa en el mantenimiento del metabolismo, la función inmunológica y el desarrollo del cerebro durante el embarazo y la infancia.
¿Dónde está?
La B6 se encuentra naturalmente en las aves, el pescado y las vísceras. Las papas y otras verduras con almidón, así como las frutas (distintas de los cítricos) son algunas de las principales fuentes de vitamina B6 en los Estados Unidos.
¿Por qué podría necesitar un suplemento?
Algunas personas tienen problemas para obtener suficiente B6 de los alimentos, incluidas las personas cuyos riñones no funcionan correctamente; personas con enfermedades autoinmunes como artritis reumatoide, enfermedad celíaca o de Crohn, colitis ulcerosa o enfermedad inflamatoria intestinal; o personas con dependencia del alcohol.
¿Con qué podría interactuar?
La vitamina B6 puede interactuar con un antibiótico que se usa para tratar la tuberculosis llamado cicloserina. Algunos medicamentos para la epilepsia pueden disminuir la vitamina B6 y reducir la capacidad de los medicamentos para controlar las convulsiones. La teofilina, utilizada para el asma, puede reducir los niveles de vitamina B6.
Vitamina C
¿Qué hace la vitamina C?
La vitamina C es un antioxidante. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño de los compuestos llamados radicales libres que se forman cuando nuestros cuerpos convierten los alimentos en energía o de la exposición a la contaminación y otras cosas dañinas en el medio ambiente. La vitamina C también es necesaria para que el cuerpo produzca colágeno (una proteína que ayuda a curar las heridas) y mejora nuestra capacidad para absorber el hierro de los alimentos de origen vegetal.
También estimula el sistema inmunológico. Desafortunadamente, la vitamina C no reduce el riesgo de contraer un resfriado, ni ayuda si la toma después de tener síntomas de resfriado. Sin embargo, existe alguna evidencia de que las personas que toman suplementos de vitamina C con regularidad pueden tener resfriados un poco más breves o síntomas más leves que quienes no lo hacen.
¿Dónde está?
Las frutas y verduras son las mejores fuentes de vitamina C, especialmente los cítricos y su jugo, los pimientos rojos y verdes y los kiwis. La vitamina C también se encuentra en el brócoli, las fresas, el melón, las papas al horno y los tomates. Algunos alimentos y bebidas están fortificados con vitamina C. Los productos frescos y sin cocinar tienen el mayor contenido de vitamina C.
¿Por qué podría necesitar un suplemento?
Si fuma o está expuesto al humo de segunda mano, es posible que necesite incluso más vitamina C. Otros que pueden necesitar más vitamina C incluyen a los bebés que se alimentan con leche de vaca evaporada o hervida, las personas que comen una variedad muy limitada de alimentos y las personas con ciertos condiciones médicas que limitan su capacidad para absorber nutrientes de manera adecuada. Tomar demasiada vitamina C puede causar diarrea, náuseas y calambres estomacales.
¿Con qué podría interactuar?
Los suplementos dietéticos de vitamina C pueden hacer que algunos tratamientos contra el cáncer sean menos efectivos.
Vitaminas D para ancianos
¿Qué hace la vitamina D?
La vitamina D mantiene los huesos fuertes al ayudar al cuerpo a absorber el calcio, pero también es importante para la salud en general. Los músculos, los nervios y el sistema inmunológico necesitan vitamina D. En combinación con los suplementos de calcio, la vitamina D ayuda a proteger a los adultos mayores de la osteoporosis. Es por eso que la vitamina D es una de las vitaminas más recomendadas para las personas mayores.
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¿Dónde está la vitamina D?
Esta es una de las pocas vitaminas que no se encuentra en muchos alimentos de forma natural. Las mejores fuentes alimenticias son los pescados grasos como el salmón, el atún y la caballa. El hígado de res, el queso y las yemas de huevo tienen pequeñas cantidades, al igual que los champiñones. La mayor parte de la vitamina D en nuestras dietas proviene de alimentos fortificados como leche, cereales para el desayuno y algunas marcas de jugo de naranja, yogur, margarina y bebidas de soya.
También obtenemos algo de vitamina D cuando nuestra piel se expone directamente al sol, pero los riesgos de una exposición prolongada al sol superan los beneficios.
¿Por qué podría necesitar un suplemento?
Es posible que los adultos mayores no obtengan suficiente vitamina D porque su piel no produce vitamina D a partir de la luz solar tan eficientemente como cuando eran jóvenes, y sus riñones son menos capaces de convertir la vitamina D en su forma activa. Es por eso que la vitamina D es una gran vitamina para las personas mayores. Las personas con piel más oscura producen menos vitamina D del sol y las personas con enfermedad de Crohn o celíaca no pueden absorber la vitamina D también.
¿Con qué podría interactuar?
La prednisona y otros medicamentos corticosteroides utilizados para reducir la inflamación pueden afectar la capacidad del cuerpo para manejar la vitamina D. Esto conduce a una menor absorción de calcio y pérdida de hueso con el tiempo. Algunos medicamentos para bajar de peso y reducir el colesterol pueden reducir la absorción de vitamina D. El fenobarbital y la fenitoína, que se utilizan para prevenir y controlar las convulsiones, aumentan la degradación de la vitamina D y reducen la absorción de calcio.
Vitamina e
¿Qué hace la vitamina E?
La vitamina E es un antioxidante como la vitamina C. También estimula el sistema inmunológico, ayuda a ensanchar los vasos sanguíneos y evita que la sangre se coagule dentro de ellos. Nuestras células utilizan la vitamina E para muchos trabajos importantes.
¿Dónde está la vitamina E?
La vitamina E se encuentra en aceites vegetales como el germen de trigo, girasol, cártamo, maíz y soja. Las almendras son una fuente especialmente buena, al igual que otros frutos secos como los cacahuetes y las avellanas y las semillas como las semillas de girasol. También puede obtener vitamina E de vegetales verdes como la espinaca y el brócoli, y se ha agregado a algunos cereales para el desayuno, jugos de frutas, margarinas y otros alimentos.
¿Por qué podría necesitar un suplemento?
La mayoría de nosotros ingiere menos vitamina E de la recomendada. A pesar de esto, la deficiencia de vitamina E es poco común en personas sanas. Es más probable que las deficiencias ocurran en personas con enfermedades como la enfermedad de Crohn o la fibrosis quística que inhiben la capacidad de digerir o absorber grasas de manera adecuada.
¿Con qué podría interactuar?
La vitamina E puede aumentar el riesgo de hemorragia en personas que toman un anticoagulante o antiplaquetario como la warfarina. Estos son medicamentos que se recetan comúnmente a personas que tienen riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular o que lo han experimentado.
Vitamina K para ancianos
¿Qué hace la vitamina K?
La vitamina K es lo que hace que la sangre se coagule, lo que puede ayudar con el cuidado de las heridas.
¿Dónde está?
La vitamina K se encuentra en las verduras de hoja verde, así como en las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor y el repollo. También se encuentra en el pescado, el hígado, la carne, los huevos y los cereales. Lo producen las bacterias del tracto intestinal inferior.
¿Por qué podría necesitar un suplemento?
La mayoría de las personas no necesitan un suplemento de vitamina K, pero a veces el cuerpo no la absorbe adecuadamente del tracto intestinal. Es posible que también necesite un suplemento después de un tratamiento prolongado con antibióticos.
¿Con qué podría interactuar?
Al igual que la vitamina E, la vitamina K puede interactuar con los medicamentos anticoagulantes.
- Los suplementos multivitamínicos son un suplemento dietético popular entre los adultos mayores porque pueden contener muchas de las vitaminas más importantes junto con minerales y nutrientes clave.
Son buenas las vitaminas para ancianos
Para aquellos que no obtienen suficientes vitaminas y minerales a través de la dieta, tomar un suplemento dietético puede ayudar, pero también puede haber riesgos. Las vitaminas para ancianos a medida que envejecemos, cambia la cantidad de nutrientes que necesitamos. También tomamos más medicamentos a medida que envejecemos y algunas vitaminas y medicamentos pueden tener interacciones negativas o interferir entre sí. Por eso es importante saber qué tipos de vitaminas son las mejores para las personas mayores y en qué cantidades.
